2008年05月11日
『かるかん』の名称は、三百三十有余年前の文献に登場 !!。
鹿児島の郷土史によると、寛文七年（１６６７年）から元文三年
（1737年）までに記された、薩摩藩庖丁頭・石原伝兵衛の『御献立留』
に『かるかん』が作られています。
また、寛政十二年（１８００年）に記された薩摩藩高山郷の『波見浦船網内
改方日記』に土地の貿易商が、御船奉公を『かるかん』で
もてなしたと記されています。
１個 １０５円
8個入 997円
１２個入 １，４７０円
１６個入 １，８９０円
4個入 409円
4個入（箱付） 451円
12個入 950円
18個入 1,370円
さおかるかん（大） 2,100円
さおかるかん（中） 1,575円
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