薩摩蒸氣屋 - 観光特産品館きやんせふるさと館

好きです。『かすたどん』鹿児島を代表するお土産。|*^ー'|ｖ

2008年05月25日

かすたどん

鹿児島産の卵を使ったカスタードクリームを

ふんわりスポンジで包み仕上げた、とろりと

ソフトな風味が特徴の蒸し菓子です。

お子様からお年寄りまで喜ばれる味が、

ほのぼのと口に広がります。

１個　　　　　　 １０５円

５個入り　　　　５７７円

８個入り　　　　 ９９７円

１０個入り　１,２０７円

12個入り　1,470円

16個入り　1,890円

24個入り　2,730円

32個入り　3,675円

※このブログに紹介されている全ての商品は代金引換にて送ることが

　出来ます。

　送料は当ブログの記載通りです。

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薩摩蒸氣屋　川内駅店の紹介

2008年05月17日

川内駅西口１階に薩摩蒸氣屋川内駅店があります。

薩摩蒸氣屋川内駅店で取扱のある商品です。

これから”どんどん”紹介をいたします。

●かすたどん

鹿児島産の卵を使った
カスタードクリームをふんわり
スポンジで包み仕上げた、とろりと
ソフトな風味が特徴の蒸し菓子です。
お子様からお年寄りまで喜ばれる味が
ほのぼのと口に広がります。

　　　1個　105円

銅鑼殿（どらどん）

北海道の小豆を用いたこだわりの粒あん。

蒸氣屋オリジナルの美味しいどらやきです。

　　1個　84円

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季節限定。(o＾щ＾o)

2008年05月14日

薩摩蒸氣屋から出ました。

季節限定商品『若あゆ』今しか食べられません。

煎粉餅と胡麻の香ばしさ、食感を楽しむ『若あゆ』

清流の若あゆを模した初夏の生菓子はいかがですか？

しっとりとした生地に、鹿児島郷土の味、煎粉餅と胡桃が

ふんわりと包まれた、食感が楽しい逸品です。

　もちもち感と胡桃の歯ごたえ

　さらにショウガの風味が相まって

　さっぱりとした香ばしさが後を引き

　ます。

　最後の焼印入れまで職人が丁寧に

　仕上げた初夏の甘味はお茶請けにどうぞ!!

　

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『かるかん』の名称は、三百三十有余年前の文献に登場　!!。

鹿児島の郷土史によると、寛文七年（１６６７年）から元文三年

（1737年）までに記された、薩摩藩庖丁頭・石原伝兵衛の『御献立留』

に『かるかん』が作られています。

また、寛政十二年（１８００年）に記された薩摩藩高山郷の『波見浦船網内

改方日記』に土地の貿易商が、御船奉公を『かるかん』で

もてなしたと記されています。