2008年06月08日
2008年06月07日
1個（内容量 180ｇ）
525円
鹿児島の黒豚を使い添加物を使用しないみその全ての原料も国産にこだわり、
丹精込めて仕上げた麦みそを使用しています。
黒豚は江戸時代の初期、薩摩藩の初代藩主島津家久によって琉球から移入されました。
鹿児島黒豚の名前が全国に広がり始めたのが江戸の後期、幕末の水戸藩主、徳川斉昭公を、
その味で感嘆させました。
明治維新の立役者 西郷隆盛もこよなく愛した「鹿児島黒豚」。時の立役者達の舌をうならせた、
薩摩の地が育んだ、最高の逸品。
白いゴハンに、黒豚みそを、おかずに、またきゅうりやにんじんなど野菜スティックに乗せ
ると、お野菜が一段と美味しくいただけます。
※このブログに紹介されている全ての商品は代金引換にて送ることが
出来ます。
送料は当ブログの記載通りです
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2008年06月07日
本品は南九州に産する大根を長期間太陽に干してから
漬け込んだもので、芳香高く色艶よく天然の味をそのまま
生かした漬物です
１本 ２７０円
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2008年06月07日
2008年06月04日
ぞうりの財布
知的障害施設の方々が
一生懸命作り上げた財布です。
また、地域のボランティアの方の
協力により古布風の作品となっ
ています。
840円
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2008年06月04日
炭石鹸は竹炭から考え出された石鹸です。
成分/脂肪酸ナトリウム・竹炭粉
正味量/90ｇ
植物オイル：
（オリーブ油・ココナッツ油・バーム油）
90ｇ 1,000円
消臭・脱臭に関しての実績が広く知られていますが、それに加えて『吸着性能』に関しての効果
も期待できます。その吸着性能をスキンケアに応用したのが、竹炭を原料に作られた石鹸、『炭
石鹸』なのです。
敏感肌の方の利用者の割合が大きいようです。
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2008年06月02日
■昔ながらの家庭で作られてきた梅酒造りそのままに新鮮な青梅と氷砂糖、芋焼酎
（さつま五代）の原酒でつけ込みました。
芋焼酎で仕込むことにより梅の酸味に
芋焼酎の旨みが調和し深みがあり、
ほんのり芋の甘味がある味わいに仕上がりました
720ml 1,380円
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2008年06月01日
【さつまげんち】は、幻のげんち芋を原料に使用し、黒麹仕込み。麹米には
「ひのひかり」を使用し仕込み水には、薩州霊山「冠嶽山」を水源とした良水を使用。
昔ながらの甕仕込みで丹念に醸されています。
げんち芋とは
昭和３０年頃までは鹿児島で主流の芋だったそうです。しかし現在主流の
「黄金千貫」と比べると収穫がその６割にも満たないために生産農家が消え
てしまった幻の芋です。この「げんち芋」を自社畑と一軒の契約農家
のみで栽培してもらい復活させました。ちなみに「げんち芋」は赤色の皮を
しており、肉質も堅い芋です。
原材料/さつま芋・米こうじ
アルコール分/２５度
容 量/ 720ｍｌ 1,680円
１，８００ｍｌ 3,150円
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2008年06月01日
2008年05月31日
どれも決まりのない1点ものばかりです。
思い出の品を使ってつくるものもあり。
表現方法もいろいろ!!
150円から200円
大切な方に記念品としてプレゼントもＯＫ！！
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2008年05月30日
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2008年05月30日
甕壺焼酎古酒『蛮酒の杯』は、昔ながらの甕壺
仕込みで造られ、じっくりと甕壺の中で長期熟成させた
オガタマ酒造の秘蔵の逸品です。その芳醇な香り、口当
たりは他の追随を許さぬうまさです。まずは、ストレートで
じっくりと味わいをお楽しみ下さい。
720ml 1,990円（箱付）
1800ｍｌ 4,140円（箱付）
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2008年05月29日
新商品『さつま芋のいこもち』と『紅芋いこもち』が
発売されました。鹿児島のさつま芋を使った鹿児島の銘菓です。
素朴な風味を味わいください。
さつま芋入
『いこもち』
250円
紅芋入り
『いこもち』
250円
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2008年05月29日
元禄の焼酎 辛蒸（からもし）
元禄の焼酎「辛蒸」は元禄時代の今は途絶えた焼酎造りを再現した
焼酎。「いにしえの香り漂う元禄の焼酎」昔の焼酎造
りを伝える元禄の古文書に記されている技法を再現したものです。清酒を
搾った残りの新鮮な酒粕だけを使用し、粕取焼酎とは違う独自の製法で
発酵・蒸留を行っています。
美味しい飲み方
●まろやかな香りとコクのオンザロック
ロックグラスに冷蔵庫の製氷皿で作る氷
３個(約30ｇ)を入れ、同量程度（約30ｍｌ）の
辛蒸焼酎を注ぎます。甘味があってスッキリ
した喉越しが楽しめます。
●独特の風味と香りのお湯割り
グラスに焼酎1・熱湯1.水1の割合で入れ
約40℃程度のぬるめにするのがコツ。
辛蒸焼酎独特の甘味と香りが最高です。
40度 702ｍｌ 3,200円
※このブログに紹介されている全ての商品は代金引換にて送ることが
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送料は当ブログの記載通りです。
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2008年05月29日